6月15日至18日将在潜江举办节会开幕式、中国小龙虾绿色发展经验交流会、名优特色水稻发展经验交流会、中国品牌建设经验交流会、中国水产品电商发展经验交流会以及经贸招商等活动。

　　此外，本次节会还安排了一系列特色活动：从4月开始，持续开展潜江龙虾走进北京、上海,走进香港,走进军运会、走进联合国总部、“世界十字路口”一一美国纽约时代广场等活动。6月15日，举办“潜江龙虾之夜”文艺晚会,特地在全国范围内请500名小龙虾行业从业者来潜参加；6月17-18日，举办“魅力虾乡”自驾之旅暨文化旅游节。潜江还将举办潜江龙虾大世界基尼斯纪录认证及名店名菜评选，2019潜江龙虾文化创意设计大赛，潜江龙虾科幻小说、动漫作品开发等活动,为节会增加更多的时代气息和青春元素。

　　湖北小龙虾产业蓬勃发展,2018年总产值突破千亿大关,已经成为了湖北的一张特色名片。潜江作为全省小龙虾产业高质量发展的引领者，19年来始终坚持做大一只虾、做强一袋米,常抓不懈,久久为功,先后成功创新“虾稻共作”高效生态种养模式,建成小龙虾选育繁育、精深加工、产品交易、检验检测、大数据等“六大中心”,引进泰国正大、福建安井、湖北交投、周黑鸭等龙头企业,制定小龙虾全产业链标准18项。在全国开设餐饮直营和加盟店2500余家,与全国15个地区和45家企业实现品牌共享,形成了集科研示范、选育繁殖、生态种养、精深加工、餐饮物流、品牌文化等于一体的完备产业链条,成为了如今的“中国小龙虾之乡”“中国虾稻之乡”“中国小龙虾加工出口第一市”,“潜江龙虾荣获国家地理标志证明商标、中国驰名商标、中国百强农产品区域公用品牌,被列为中欧互认免检农产品地理标志产品。

　　据了解，2018年潜江虾稻共作面积达75万亩、带动全省600万亩、全国1200万亩，全市虾-稻产业综合产值达到320亿元、同比增长39%,加工出口连续14年位居全国第一，带动15万人就业致富、2万人成功脱贫。

　　2019年，潜江将全力实施潜江龙虾“千人计划”，积极推动虾稻共作模式向市外扩张，建设一批高标准的虾稻共作示范基地，力争虾稻共作基地、加工基地突破300万亩，小龙虾总产量增长5倍以上。